近日，在福州的一家“叫了只炸鸡”门店被爆出存在卫生和安全两大问题。经过记者暗访画面可以看出，门店的里面隔出了一间不到2平米的小卧室，经营者表示是用来自己休息和置放一些杂物的，但现场十分杂乱。
隔间里有一张床铺，上面堆放着被褥、衣服以及各种生活用品，床下则放着食用油，最让人气愤的是地上竟然有蟑螂，整体环境也是给人一种脏乱的感觉。敢问这种门店的卫生能合格吗？做出来的食品能保证是干净的吗？
另外记者还注意到，门店里本身空间就很小，内置有烤箱、炸锅等大功率的电器，却在这种隔间里放着很多易燃物，这明显是存在火灾风险的，如果员工在床上休息未及时发现起火，那后果将不堪设想。随后，记者也是指出了此隐患，经营者只是淡淡地回了一句，之后会把这里收拾整洁。
视频一经爆出，也引起了网友们的众怒，纷纷表示对这种门店的厌恶。还有的网友提到，这个品牌已经烂大街了，到处都是外卖店，真是只管挣钱不断扩张，却丝毫不管食品安全。甚至有网友建议，这样的店就应该直接封杀。
自从外卖兴起以后，逐渐地就出现了商家为了盈利，只顾数量不管质量，有的只挤在很小的空间里面，就只做外卖的订单，但卫生环境丝毫不顾。近些年更是乱象丛生，各种门店被爆出食物中含有蟑螂、虫子等问题，不禁让大家对食品安全产生了担忧。
最后，恳请当地的相关部门能够扫除这个“蛀虫”，别再让购买者继续受害，也呼吁各地的执法部门能够多关注老百姓的食品安全，铲除这些违规的门店。同时，外卖平台也应该做好对门店的审查工作，禁止“小作坊”或存在安全问题的门店入驻，确保大家的食品安全。
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